Rode basilicum is een heel aromatische kruidenplant die opvalt vanwege zijn donkerrode kleur. In smaak verschilt rode basilicum niet veel met groene; de...
Basilicum is een heel aromatische kruidenplant die vooral veel in de mediterrane keuken gebruikt wordt. Basilicum heeft groene, gerimpelde bladeren die eivormig zijn...
Bean blossom heeft een zoete bonensmaak en een krokante bite in het hart. Bean blossom is goed te combineren met zomerse gerechten, zoals vis, schelpdieren,...
Bieslook is een kruidenplantje dat bestaat uit lange rietachtige, holle bladeren met lichtgroene tot donkergroene kleur. Bieslook heeft een fris uienaroma en smaakt...
Bladpeterselie is een kruidenbos van het donkergroene kruid peterselie. Bladpeterselie heeft platte, puntige blaadjes in tegenstelling tot de krulpeterselie die...
De takjes van bonenkruid hebben een pittige, uitgesproken smaak en een aromatische geur. De smaak doet denken aan peper. Bonenkruid is een smaakvol, kruidachtig...
Citroenmelisse is een frisse, licht zoetzure kruidensoort met een harige stengel en eetbare blaadjes. De bladeren zijn eivormig, gekarteld en generfd en hebben een...
Dille is een aromatische kruidensoort die een lichte, verfijnde anijssmaak heeft. Het wordt veel gebruikt ter garnering en is familie van andere anijsachtige kruiden...
Dragon is een kruidenplant met lange, slanke blaadjes die bekend staat om zijn aromatische, kruidige en iets bittere smaak. De bladeren van dragon zijn ideaal om...
Kervel is een kruidenplant die bekendstaat om zijn zoete, anijsachtige aroma en een kruidige smaak die ook aan anijs doet denken. De groene blaadjes zijn ideaal om...
Koriander is een kruidensoort die vooral veel wordt gebruikt in de Aziatische keukens. Koriander heeft een frisse, kruidige smaak en is moeilijk met iets anders te...
Laos wordt ook wel galangal of Thaise gember genoemd en is familie van de gember. Laos smaakt peper- en gemberachtig en heeft een frisse citrusachtige geur. Het zijn...
Lavas is een kruidenplantje met grof getande, groene bladeren. Lavas heeft een sterk maggi-aroma en doet denken aan selderij. Lavas wordt voornamelijk gebruikt in...
Lavendel is een bloemensoort die ook in de keuken gebruikt wordt. De kruidenbosjes zijn erg geurig en hebben een lichtzoete smaak. Lavendel wordt ook gebruikt om...
Marjoraan wordt ook wel marjolein of worstkruid genoemd en is een kruidensoort die veel gebruikt wordt voor vleesgerechten en worst. Marjoraan is zoet kruidig en...
Mint heeft een typische, verfrissende smaak. De smaak kan een gerecht net even lekker verfrissen. De bladeren zijn eivormig en gezaagd en verspreiden een opvallende...
Marokkaanse mint heeft een typische, verfrissende smaak en wordt vooral veel gebruikt voor muntthee. De smaak kan een gerecht net even lekker verfrissen. De bladeren...
Oregano is een kruidenplant die niet meer weg te denken is uit de mediterrane keuken. Vooral in Italië en Griekenland wordt veel met oregano gewerkt. Oregano heeft...
Krulpeterselie is een kruidenbos van het donkergroene kruid peterselie. Krulpeterselie heeft een wat krullende, puntige mini roosjes in tegenstelling tot de...
