Artikelomschrijving
Rode uien ringen zijn gesneden rode uien. De rode ui is iets scherper dan gewone ui en kan zowel rauw als gegaard gebruikt worden. Deze rode uien ringen gesneden zijn kant-en-klaar voor gebruik en worden dagelijks vers gesneden. Uien zijn familie van prei en knoflook.
Uien zijn groenten die in veel gerechten voorkomen. Dat komt goed uit, want deze allrounder is ook nog eens een heel gezonde groente. Er zitten erg veel vitaminen en mineralen in uien. Zo bevat ui de vitaminen B1, B2, B3, B5, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast is ui ook rijk aan voornamelijk kalium en fosfor als ook calcium. Ui bevat de supergezonde voedingsstof selenium.
Documenten
