Artikelomschrijving
Blauwe druiven hebben een paarsblauwe kleur met een soort waslaagje over de vrucht. Ze zijn lekker zoet van smaak en hebben een ovale vorm. Bijna negentig procent van de geteelde druiven zijn bestemd voor de productie van alcoholische dranken. Wijndruiven zijn echter niet zo zoet als de druiven die we eten.
Druiven zijn echte energie bommetjes vanwege de grote hoeveelheid natuurlijke koolhydraten. Dit maakt ze niet zo caloriearm, maar dat wil niet zeggen dat ze niet gezond zijn. Ze zijn namelijk ook rijk aan vitamine B1, B2, B3, B6, C, E, betacaroteen (provitamine A) en foliumzuur (B11). Ook zijn de vruchtjes erg rijk aan kalium wat goed is voor de bloeddruk.
Documenten
