Shiso purple is een paarskleurige cress die een frisse komijnsmaak heeft. Shiso purple is uitermate geschikt bij asperges, kaas, paddenstoelen en wildgerechten.
Koppert Cress is een teler die gespecialiseerd is in cressen: jong geoogste kruidenplantjes die uniek zijn in smaak, aroma en presentatie. Koppert Cress teelt deze plantjes in kassen in het Westland, om precies te zijn in Monster. Veel van deze cressen zijn uit voorraad leverbaar en zijn het proberen meer dan waard.
