Artikelomschrijving
De Granny Smith appel staat bekend om de zure smaak. Granny Smith is een vrij stevige appel met een egaal groene kleur. Deze appel wordt ook veel gebruikt in warme gerechten.
Granny Smith appels beschikken evenals andere appelrassen over veel vitaminen. Zo bevat een Granny Smith appeltje vitamine B1, B2, B3, B6, C en E en betacaroteen (provitamine A). Naast vitaminen, krijg je van een Granny Smith appel ook een ware energieboost vanwege de vele koolhydraten.
Documenten